南華大學致力打造零碳排放綠色校園,10日校方首度公布一連串減塑、減碳方案,除要在2年內達到校園零塑膠袋目標,也規畫利用周邊2.5公頃土地種電、養蜜蜂,加上目前已開始利用廚餘養殖黑水虻,欲將月產近3000公斤的校內廚餘變有機肥,供應農場灌溉使用,校長林聰明期許南華能成為全世界第1個實現零碳排放的大學。南華多年來積極落實節能減碳,5月先成立永續中心,由具有機農業專業背景的科技學院院長陳世雄擔任執行長,並聘請5位分別來自瑞士、義大利、澳洲、紐西蘭的國際學者擔任顧問,經過數月討論和規畫,永續中心相關減碳措施即將上路。



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昨陳世雄親自講解未來規畫,包括透過可分解的塑膠替代品,逐步讓塑膠袋在校園內消失,以及和廠商合作,建置太陽能發電專區,以上面種電,下面種菜的概念,在發電區底栽種有機菇類、耐蔭蔬菜,甚至另闢有機農場輔導附近的農民,雙方以契作模式,生產有機農糧供應校內師生食用,以達到能源及食物自給自足的初步永續目標。為讓有機栽植得以落實,陳世雄打算把每月校園內製造約2800到3000公斤的廚餘拿來養殖經濟昆蟲「黑水虻」,以生產有機肥供應校內農場使用,此外,養蜂也是措施之一,陳世雄打趣說,要鼓勵學生在校內廣種龍眼,以生產品質最好的龍眼蜜。同時,南華亦成立跨領域「永續綠色科技碩士學位學程」,將於明年開始招生,林聰明期望此學程能培育出影響未來世界的「綠領人才」。(中國時報)


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